Una Dieta Baja En Hidratos De Carbonos Es Una Dieta Efectiva

Hacia tiempo que no escribia, y quizas sea bueno hacer un resumen de todo lo que se comenta en esta web sobre la dieta baja en hidratos de carbono Lo primero a recordar es que yo no soy médico, y no estoy dando consejo médico de ningún tipo en esta web, pero sinceramente no entiendo por qué las personas creen que es mejor comer azúcar, harinas, pastas, arroz, cereales, pan, galletas, helados…que una dieta de carne, mantequilla, verduras, vegetales, pescado, huevos, queso, frambuesas, cerezas, moras…

Hay evidencia científica que vincula al azúcar y el consumo excesivo de hidratos de carbono con enfermedades como el cáncer, los ataques al corazón, la depresión, las enfermedades degenerativas del cerebro, y al mismo tiempo hay evidencia de que la baja presencia de insulina en la sangre, retarda el envejecimiento, el desarrollo y expansión del cáncer, disminuye la enfermedad cardiaca…El problema es que nadie se puede hacer rico vendiendo carne, huevos, pescado y frambuesas, pero sí se puede ganar dinero con los cereales del desayuno, las bebidas, las pizzas, las galletas, el helado…porque quien los come no puede parar. O es que no se acuerdan del slogan de las papas fritas “¿A que no puedes comer solo una?”….pues no el cuerpo humano no está preparado para comer solo una papa frita, sino que se come el paquete entero, y de postre, un paquete de 12 galletas y un helado…y eso da dinero…

De verdad, intenten no comer estas cinco cosas durante dos semanas, y si lo han hecho bien, han sido honestos y no se han “portado mal”, es casi imposible que no hayan bajado de peso, quizas hasta 3 ó 4 kilos (6 ó 8 libras). Estos son los cinco “alimentos” que debe evitar; maiz, arroz, papas (patatas), azucar y harina, con eso estara siguiendo una dieta baja en hidratos de carbonos, y beneficiando a su organismo de una forma importante.